Tragos Largos

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Para conseguir un combinado MARVELOUS utilizamos bloques de agua mineral

congelada a -20º, con lo cual el hielo no aporta sabores.

Las ginebras se almacenan a temperaturas inferiores a -16º, al igual que las copas,

para frenar el deshielo y alargar la vida del carbónico.

Sólo utilizamos ingredientes naturales y frescos. Logramos así que los sabores, aromas

y la sensación de primer trago, perduren hasta terminar el combinado.

GINEBRAS

KOVAL GIN (CHICAGO, USA)

Trabaja con agricultura sostenible y tiene certificación orgánica.

Ginebra seca, con un enebro predominante acompañado de notas cítricas y florales.

GIN MALFY (ITALIA)

Con enebro del norte de Italia.

Destaca su aroma fresco de limones de la costa amalfitana y de Sicilia.

MALFY CON ARANCIA (ITALIA)

Utiliza entre sus botánicos la naranja sanguina,

además de enebro toscano, cilantro, cassia y regaliz entre otros.

Refrescante y cítrico con un punto amargo.

GIN IMAGIN CLÁSICA (SUECIA)

Stockholm dry de 13 botánicos, con aroma a cítricos y hierbas,

y sabor seco y dulzón, predominando el enebro.

Suave + equilibrada.

GIN 6 O´CLOCK CLÁSICA (UK)

Clásica Ginebra inglesa seca.

Enebro, cítricos y piel de naranja.

EDINBURGH GIN (ESCOCIA)

8 botánicos: enebro, brezo y cardo mariano,

más tres secretos, con quíntuple destilación.

El producto final es limpio y transparente,

fresco y picante al olfato, con notas de pino y brezo al gusto.

 

COMBINADOS

RON VIRGIN GORDA 8 AÑOS + Fentimans Curiosity Cola

CARDÚ 12 AÑOS + Ginger Beer

GIN 6 O´CLOCK + Fentimans Victorian Lemonade + genjibre

MALFY CON ARANCIA + Fentimans Limonada de Rosas + lima

VODKA SERIOUSLY + Fentimans Sevillan Orange, Mandarin + Ginger

MOJITOS

CLÁSICO

Ron + lima + azúcar de caña + soda + Bob´s Bitters + menta + hielo.

FRESA

Ron + lima + azúcar de caña + fresas + Fentimans limonada de rosas

+ Bob´s Bitters + menta + hielo.

MANGO PASIÓN

Ron + mango + fruta de la pasión + lima + azúcar de caña

+ menta fresca + Bob´s Bitters + Fentimans limonada de Rosas + hielo.

COMBINADOS CON ZUMO DE FRUTA NATURAL

Consulta con nuestro equipo la fruta de temporada disponible.